Egységes áfaszabályozást, az italokat, az elszállított ételeket és a szállásszolgáltatást terhelő magasabb kulcsok csökkentését szorgalmazzák a szállodai és a vendéglátóipari érdekképviseletek vezetői – közölte tegnap az idén három helyszínen szervezett VI. szállodai és éttermi szakmai találkozót jegyző Assist-Trend Kft. Idén a rendezvény fő témája a szektor legnagyobb aktuális kérdése lesz, miszerint fenntartható-e az elmúlt évek gyors növekedési üteme a turizmusban, vendéglátásban, lehet-e bírni fejlesztéssel, munkaerővel és beruházásokkal a bővülést.
– A digitális technológiák nemcsak új lehetőségeket, hanem új kihívásokat jelentenek a számukra, legyen szó éttermi vendéglátásról, szállodaüzemeltetésről vagy éppen az ezeket kiszolgáló tevékenységekről – hangsúlyozta Bodrogai Ferenc, az Assist-Trend alapító tulajdonosa és ügyvezetője. Szerinte a digitális korban a legkisebb cégek is a világvállalatokkal versenyeznek, hiszen ugyanazon platformon keresik a fogyasztóik kegyeit.
– A hazai turizmus versenyképességének növeléséhez a szállásadókat terhelő áfa csökkentésére is szükség volna, hiszen Európában az ötödik legnagyobb adóteher sújtja ezt a szolgáltatást – vélekedett a rendezvény egyik előadója, Könnyid László.
A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke szerint az iparág ma is nagyon jó ár-érték arányú szolgáltatásai és a folyamatos fejlesztések látszódnak a rekordforgalomban, ám a növekedési ütem fenntartásához elengedhetetlen a munkaerőhiány orvoslása és a további fejlesztések finanszírozása.
Ehhez a szektornak megfelelő forrásra van szüksége, amelynek biztosításához nagyobb nyereségtermelő képesség szükséges. Erre adhatna alapot az adócsökkentés, amely a forgalom növelése mellett a fekete- és a szürkegazdaság visszaszorítása miatt sem feltétlenül járna az állam számára bevételkieséssel. Kovács László, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke szerint is az adóterhek rendezése vezethet el a további növekedéshez.
A vendéglátóipar teljesítménye az elmúlt két évben érzékelhetően javult, a folyó áras bruttó forgalom már évente meghaladja az ezermilliárd forintot.