Küszöbön a fesztiválszezon, amelynek számos pozitívuma mellett egy jelentős negatívumával is számolni kell. A rendezvények ugyanis hatalmas környezeti terheléssel járnak, és ha a szervezők nem szentelnek elég figyelmet a környezettudatos megoldásoknak, annak súlyos következményei lehetnek.
A műanyag poharak újbóli használatát ösztönző, bár nem éppen tökéletesen kivitelezett kezdeményezések már nem számítanak újdonságnak a fesztiválokon, sőt a vendégek el is várják. Azonban ehhez hasonló megoldás nem létezik a műanyag étkészletek esetében. Ezt felismerve javasolják egy hazai civil és vállalati összefogás tagjai a biológiailag lebomló műanyagok használatát erre a célra.
A Noplastic. Fantastic csoport azt szeretné elérni, hogy Magyarország az elsők között legyen a műanyaghulladékok elleni küzdelemben. Fő céljuk, hogy jogszabályi korlátozás szülessen a műanyag evőeszközök, tányérok és poharak vendéglátóipari használatára.
A fesztiválokon használt polietilén-tereftalát, közismert néven a PET-műanyagok kiváltására kínálkozó biovegyületek közül a legnépszerűbb a politejsav (PLA). Jelenleg ez az egyetlen, amelyet ipari mennyiségben gyártanak (keményítőből vagy cukorból). Amellett, hogy komposztálható, további előnye, hogy a PET-műanyagra hasonlít, ezért ha egy gyártó átállna a PLA-ra, nem kell lecserélnie a gépsorát.
Azonban az előállításuk egyelőre a hagyományos műanyagokénál költségesebb a technológia jelenlegi állása miatt – jegyzi meg a csoport a lapunk rendelkezésére bocsátott tanulmányában. Hozzáteszik viszont azt is, hogy a PLA-termékek gyártásakor nem kell számolni annak a kilogrammonkénti 57 forintos környezetvédelmi termékdíjnak a megfizetésével, amely jelenleg a tömegműanyagok előállítóit terheli.
Lényeges, hogy a lebomló műanyagok is egyszer használatos termékek, csakúgy, mint azok, amelyeket célszerű lenne kiváltani velük. A csoport szeretné elérni azt is, hogy a politejsavból készült eszközöket a jelenleginél szigorúbb jogszabályi keretek között gyűjtsék szelektíven a fesztiválokon, rendezvényeken, gyorséttermekben.
A biopolimerek mellett gazdasági érvek is szólnak. Tömeges elterjedésük a szerzők szerint mintegy százezer új munkahelyet jelentene az Európai Unió-ban. A mezőgazdaság, a kutatás-fejesztés, a komposztálás területe mellett az új gyárak felépítése is további munkaerőt igényelne.
Az nyilvánvaló, hogy nem mehet végbe egyik napról a másikra a PET-műanyagok teljes kiváltása, azonban a fenti előnyökön túl a legfontosabb érv az volna az átállás mellett, hogy a PLA-termékek a komposztálás révén visszakerülnek a biológiai körforgásba, vagyis a használatuk után már nem terhelik a környezetet.
A tanulmányt a hétvégén a Kincsem Parkban megrendezett Food truck show-n mutatta be egy sajtótájékoztatón a No-plastic. Fantastic. Az, hogy az ügyben a vendéglátóipari szakma egy része aktívan lépne fel, ígéretes, még akkor is, ha a probléma egyáltalán nem új keletű. Ahogyan minden környezet- és éghajlatvédelmi területen, ebben az esetben is annak lehetünk tanúi, hogy a gond felmerüléséhez, majd eszkalálódásához képest jócskán megkésve érkeznek a megoldások. Addig is, amíg elterjednek a lebomló műanyagok – vagy éppen a hagyományosak lebomlását szolgáló technológiák –, a tudatos fogyasztóknak érdemes elkerülniük a természetben nemkívánatos anyagok használatát.