Guller Zoltán, az MTÜ vezérigazgatója a megbeszélésről a távirati irodának azt mondta, a vendéglátást és szállodaipart képviselő legjelentősebb munkáltatói és munkavállalói szakmai szervezetekkel egyetértés született arról, hogy az ágazatban dolgozók bérhelyzetét a lehető legrövidebb időn belül rendezni kell.
Az állami irányító szervezet vezetője rámutatott, hogy a vendéglátásban jövő évtől elfogadott jelentős áfacsökkentés – a jelenlegi 18-ról öt százalékra csökken a forgalmiadó-kulcs – megfelelő fedezetet teremt a bérek emeléséhez. Ahogy azt a Magyar Időknek adott korábbi interjújában is hangsúlyozta, Guller Zoltán a piaci szereplőkkel tisztázta: a kormányzat az áfacsökkentésért cserébe az ágazatban dolgozók bérének már rövid távon is jelentős emelését várja a vállalkozásoktól, ami szintén hozzájárul a turizmus versenyképességének növeléséhez.
Leszögezte, az MTÜ folyamatosan figyelemmel kíséri a bérek alakulását, és a hatóságokkal együttműködésben fellépnek a munkavállalók szabályszerű foglalkoztatása, bejelentése érdekében. – Nem várható el, hogy a kormány adjon támogatást, hitelt, csökkentsen adót, miközben az alkalmazottak nagy részét feketén foglalkoztatják a szektorban – fogalmazott az interjúban.