Egyedül a szarvasmarha-ágazat zárt jó évet tavaly, már ami az állomány növekedését illeti. A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint a szarvasmarhalétszám 2010 óta folyamatosan emelkedik, a múlt év végén 17 ezerrel többet tartottak az országban a gazdák, mint egy évvel korábban, számuk elérte a 838 ezret. Bár korábban a tejpiaci válság miatt attól tartottak a szakemberek, hogy a termelők az állomány kivágásával igyekeznek majd csökkenteni veszteségeiket, a tehenek száma ennek ellenére nem esett vissza. Sőt, tavaly az állomány egy év alatt 12 ezerrel, 379 ezerre bővült.
Bár a tyúkok esetében év közben is érdemben változik az állatok száma, az egy évvel korábbihoz képest is jelentős a csökkenés: az év végén csaknem 436 ezerrel kevesebb tyúk volt az országban, mint 2015 decemberében. A tojóállomány 11,4 millió volt, ami 971 ezerrel marad el az egy évvel korábbitól. A sertéságazatban sem tudnak pozitív eredményekről beszámolni a gazdálkodók. Tavaly decemberben 2,9 millió sertést neveltek a magyar gazdaságokban, 237 ezerrel kevesebbet, mint egy évvel korábban. Az anyakocák száma is csökkent, tavaly közel húszezerrel kevesebb tenyészállatot tartottak a termelők.
A sertéságazatban a növekedés irányába mutathat, hogy az utóbbi évben jelentősen emelkedett a vágóállat ára. A KSH statisztikája szerint az előző évhez képest tavaly decemberben 26 százalékkal nagyobb összeget kaptak az állattartók a vágóhídra vitt sertések után. Ezzel az elmúlt két év legmagasabb árszintjét érte el a vágósertés, de így is a 2013-as átlagár alatt maradt. Szintén a sertéstartók helyzetét javíthatja, hogy tavaly rekordalacsony szintre csökkent a takarmány ára. A gabonafélék 14 százalékkal olcsóbbak, mint egy éve.
A statisztika szerint az év végén a zöldség és a gyümölcs esetében folytatódott az áresés, bár az üteme lassult. Egyedül a burgonya ára csökkent jelentősebben, csaknem 20 százalékkal. A tej felvásárlási ára július óta emelkedik, decemberben egy liter után 90 forintot fizetett a termelőknek a feldolgozóipar. Ez öt hónap alatt 36 százalékos drágulásnak felel meg, így a tej átlagára elérte a 2015. eleji szintet. A mezőgazdasági termelői árak így összességében 4,7 százalékkal csökkentek 2016 decemberében.