A klímaváltozáshoz alkalmazkodó növényi fajokat, valamint a szárazságtűrő és rövid tenyészidejű növénykultúrákat kell előnyben részesíteni, mindezt megfelelő vízgazdálkodással, és nem a genetikailag módosított fajtákat (GMO) – mondta a minap Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter a távirati irodának Berlinben a Globális Élelmezési és Mezőgazdasági Fórumon.
A miniszter emlékeztetett, hogy széles körben elismeréssel fogadják Magyarország kiállását a GMO-mentesség mellett. Fazekas a Magyarország díszvendégségével zajló berlini Nemzetközi zöld hét (Internationale Grüne Woche) mezőgazdasági, élelmiszeripari és kertészeti fogyasztói vásár alkalmából számos befolyásos szakmai szervezet vezetőivel tárgyalt, akik üdvözlik a magyar kormány agrárpolitikáját, amelyhez sok környezetvédő, zöldaktivista is gratulált. Elhangzott, a vízhiány mellett komoly kihívás a csapadék szélsőséges ingadozása, a száraz időszakok és a vízbőség váltakozása, ami egyben piaci lehetőséget is jelent Magyarországnak – a szárazságtűrő növényekkel szerzett termelési tapasztalatok és a vízgazdálkodási ismeretek révén.
Fazekas Sándor szombaton tárgyalt Tarasz Kutovij ukrán agrárminiszterrel is, akivel megállapodtak abban, hogy tavasszal magyar–ukrán mezőgazdasági üzleti fórumot rendeznek. Megbeszélést folytatott az Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron (OMÉK) az idén díszvendég Japán szaktárcájának helyettes vezetőjével, Szató Hidemicsivel. Ezzel kapcsolatban rámutatott, hogy Japán a magyar mezőgazdaság és élelmiszeripar legnagyobb piaca az EU-n kívül.
José Graziano da Silva, az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) főigazgatója szombaton arra figyelmeztetett, hogy a világ számos térségét sújtó vízhiány felerősíti a versenyt a szűkös forrásokért. Már most több konfliktust vált ki a víz, mint a termőföld iránti igény, és ez a folyamat a klímaváltozással csak súlyosbodik. A leginkább veszélyeztetett régiók Ázsiában és Afrikában vannak.
A 83 agrárminiszter részvételével tartott berlini fórum után a házigazda Christian Schmidt német mezőgazdasági és élelmezésügyi miniszter azt hangsúlyozta, hogy a fenntartható vízgazdálkodás a XXI. század egyik legnagyobb kihívása, a mezőgazdaság felelőssége pedig hatalmas, mert részesedése a globális vízfogyasztásban 70 százalékos, és 2050-re már 10 milliárd embert kell ellátnia élelmiszerrel. Mint mondta, ezért arra kell megoldást találni, hogy miként lehet több élelmiszert előállítani kevesebb víz felhasználásával.